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Frischer Sommerlicher Tortellini-Mango-Salat mit Limettendressing

Sommerlicher Tortellini-Mango-Salat mit Limettendressing auf einem Teller angerichtet.

Kreative Salatvariationen mit Tortellini Gesunde und einfache 30-Minuten-Rezepte Exquisite vegane Salate für jeden Anlass Tipps zur perfekten Zubereitung von Sommergerichten Nährstoffreiche Zutaten für Salate Common Questions Unser Sommer auf dem Teller: So einfach, so gut! Kennst du das? Du willst was richtig Frisches essen, schnell muss es gehen, gesund wär auch cool – aber du bist satt von immer denselben langweiligen Standard-Salaten. Der Sommerlicher Tortellini-Mango-Salat mit Limettendressing rettet mich dann jedes Mal. Ich schwöre, wenn ich keine Lust auf Suppenküche habe, kommt der auf den Tisch. Und falls du wie ich Rezepte liebst, die schnell gehen und trotzdem besonders schmecken, … Weiterlesen …

Veganes McFlurry selber machen – Ein einfaches Rezept ausprobieren!

Veganes McFlurry Rezept mit veganer Mascarpone und pflanzlichen Zutaten.

Veganes McFlurry Rezept Zutaten und Zubereitungstipps Beliebte Alternativen und Variationen Empfehlungen für geeignete Küchenmaschinen Tipps für die perfekte Konsistenz und Geschmack Häufig gestellte Fragen Mach’s dir selbst – nie wieder langweiliges Eis! Veganes McFlurry selber machen – das klingt erstmal wie ein bisschen Arbeit, oder? Und wenn du schon mal ewig durch alle Supermärkte gewandert bist und nirgendwo ein veganes Eis mit richtig genialen Toppings gefunden hast, dann fühl ich dich echt. Genau deshalb zeig ich dir hier mein Lieblingsrezept. Eigentlich brauchst du viel weniger als du denkst. Ach ja, falls du eh total auf süße Sachen stehst, dann schau … Weiterlesen …

Veganer Mango-Coleslaw: Frisch, lecker und super einfach!

Veganer Mango-Coleslaw mit frischer Mango und Rotkohl, ideal für Grillpartys.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden Zutaten und Notizen Variationen des Rezepts Tipps zum Schneiden und Vorbereiten von Mangos Serviervorschläge Common Questions Für alle, die sich trauen: Probier’s aus! Veganer Mango-Coleslaw klingt erst mal nach viel Aufwand, oder? Aber hey, ich stand auch schon oft vor dem Kühlschrank und dachte: Boah, ich brauch was Frisches, Schnelles, das mal ganz anders ist. Vielleicht kennst du das ja auch… Salat kann so langweilig sein! Zwischen Feierabend und Serienmarathon will echt niemand ewig in der Küche stehen. Und ich sag’s, wie’s ist, mein letzter „normaler“ Coleslaw ist neben diesem hier komplett abgekackt. Alle … Weiterlesen …

Leckerer Soba „Sommerrollen“-Salat mit Tofu und Erdnussdressing

Soba Sommerrollen-Salat mit Tofu und cremigem Erdnussdressing

Was brauchst du für die neue Erdnusssosse? Was kannst du noch mit in die Erdnusssosse geben? Wozu kannst du die Erdnusssosse servieren? PIKANTE ERDNUSSSOSSE Besondere Zutaten für die Sauce Common Questions Mein Fazit – So wird dein Soba-Salat zum Sommerhighlight Wenn ich Soba „Sommerrollen“-Salat mit Tofu und Erdnussdressing höre, bekomme ich sofort gute Laune. Gerade im Sommer, wenn man sowieso keine Lust auf unnötig schweres Essen hat – einfach genial. Leute, habt ihr auch oft das Problem, dass ihr keinen Schimmer habt, wie ihr aus Tofu und diesem Ewig-Leer-Glas Erdnussbutter was Cooles zaubern sollt? Mir ging’s genauso. Aber ehrlich, manchmal … Weiterlesen …

Köstliche Rote Beete Gazpacho – Erfrischend und einfach zubereitet!

Eine Schüssel Rote Beete Gazpacho garniert mit frischen Kräutern.

Rote Beete Gazpacho: Erfrischende Kreation für heiße Tage Zutaten für Rote Beete Gazpacho Tipps für die Zubereitung und Variation der Gazpacho Gesundheitsvorteile von Rote Beete Serviervorschläge und Kombinationen für Rote Beete Gazpacho Common Questions Hol dir Sommer auf den Teller: Probier Rote Beete Gazpacho! Rote Beete Gazpacho – na da schau her, bietet sich tatsächlich als ein richtiger Retter an, wenn’s draußen mal echt zu heiß wird und du einfach keinen Bock auf schwere Küche hast. Ich kenn das doch selbst, wenn der Sommer so richtig einheizt und meine Küche sich anfühlt wie ein Backofen… Schnell mal was Frisches, das … Weiterlesen …

Frischer Zoodlesalat mit Shredded Tofu | Leckeres Rezept entdecken

Zoodlesalat mit Shredded Tofu, gesundes veganes Rezept mit frischen Zutaten

Zutaten für Zoodlesalat mit Shredded Tofu Zubereitung des Zoodlesalats Nährstoffvorteile von Tofu Variationen des Rezepts Tipps für die Zubereitung von Zoodles Common Questions Hol dir den Zoodle-Kick fürs Abendessen Schon mal richtig Lust gehabt auf etwas frisch-knackiges, das nicht wie Kaninchenfutter schmeckt? Zoodlesalat mit Shredded Tofu ist genau so ein voller Genuss, und ich rede nicht von fadem Gemüsesticks-Chaos. Manchmal will man ja was Leichtes, aber nicht langweilig. Kennt ihr das? So ging’s mir gestern. Und ratet mal, was mir den Abend gerettet hat – dieses Rezept ist wie ein Frische-Kick im Sommer. Noch mehr Ideen für vegane Frühlingspower? Probier … Weiterlesen …

Frischer Avocado-Gurken-Salat mit Grapefruit und Tofu | Leckeres Rezept

Avocado-Gurken-Salat mit Grapefruit und Tofu auf einem Teller angerichtet

Nährstoffreiche Zutaten für gesunde vegane Rezepte Tipps zur Zubereitung von Avocado- und Tofu-Gerichten Variationen für verschiedene Diäten Beliebte Kombinationen in veganen Salaten Empfehlungen für schnelle und einfache vegane Rezepte Common Questions Probier’s einfach selbst aus – du wirst überrascht sein Schon mal an Avocado-Gurken-Salat mit Grapefruit und Tofu gedacht? Hand aufs Herz, ich habe auch oft keine Lust auf endloses Schnippeln und komplizierte Rezepte. Gesund und lecker soll’s trotzdem sein – aber halt bitte nicht wie im Kochbuch-Marathon. Für alle, die schnelle, vegane Rezepte suchen, habe ich neulich was richtig Frisches ausprobiert. Übrigens, wer noch mehr solcher Ideen sucht, findet … Weiterlesen …

Veganer Salted Caramel Eisbecher: Ein Genuss für alle Sinne

Veganer Salted Caramel Eisbecher mit Karamell und grobem Salz

Vorteile von veganen Desserts Unterschiede zwischen veganen und traditionellen Desserts Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von veganem Salted Caramel Eisbecher Tipps zur Verwendung von pflanzlichen Zutaten Beliebte Varianten von veganem Eis Common Questions Lust auf noch mehr vegane Eisträume? Hier geht’s lang! Veganer Salted Caramel Eisbecher – also ehrlich, mir läuft nur beim Gedanken daran schon das Wasser im Mund zusammen. Kennst du das, du willst ein sündhaft leckeres Eis, aber bitteschön rein pflanzlich? Genau da stehst du nicht alleine – hatten wir hier zu Hause auch! Vielleicht gings dir ja letztens wie mir: Ich hab so krassen Desserthunger bekommen, und alles … Weiterlesen …

Frischer Veganer Thai-Salat mit Sriracha-Mayo – Ein Genuss!

Veganer Thai-Salat mit Sriracha-Mayo, Edamame und Sobanudeln auf einem Teller.

Zutaten für den Salat: Zubereitung des Salats: Top Tipps für die Zubereitung: Variationen und Substitutionen: Ähnliche Rezepte, die Sie als Nächstes ausprobieren sollten: Common Questions Zeit für den Thai-Knack: Mein Tipp zum Schluss Leute, kennt ihr das? Ihr steht in der Küche, super Heißhunger, aber Lust auf was Frisches – und dann landet man doch wieder beim alten Klassiker. Mir ging es lange genauso! Bis ich den Veganer Thai-Salat mit Sriracha-Mayo entdeckt habe. Der ist wie ein kleiner Kurzurlaub, sauleicht gemacht, vollgepackt mit knackigem Gemüse zusammen mit dieser cremigen, würzigen Mayo oben drauf. Klingt doch mega, oder? Und falls ihr … Weiterlesen …

Veganer Käsekuchen mit Kirschen – Einfach unwiderstehlich lecker!

Veganer Käsekuchen mit Kirschen und cremiger Füllung aus Soja-Quark.

Veganer Käsekuchen mit Kirschen zubereiten Weitere vegane Kuchen- und Keksrezepte Tipps für die Zubereitung eines perfekten Käsekuchens Häufige Fehler beim Backen und wie man sie vermeidet Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile von veganen Zutaten Serving Suggestions Common Questions Kuchenzeit knallt am meisten – ran an den Ofen! Veganer Käsekuchen mit Kirschen kann wirklich jeden überzeugen. Aber mal ehrlich, du stehst am Wochenende im Supermarkt und denkst: Klar, jetzt noch ’nen Kuchen ohne Eier und Milch? Geht das überhaupt? Wenn du wie ich manchmal die Lust auf was Süßes hast, aber bloß keinen Stress willst (und noch besser: tierfrei), dann bist du … Weiterlesen …